Empresa gastronómica top de Buenos Aires desembarca en el Carnaval de Gualeguaychú

Bereciartu precisó que se vendieron 10 cantinas y se exceptúan los playones y las de los clubes que no presentan comparsa. “Debería ser un salto de calidad en lo gastronómico y en la infraestructura”, destacó. Las cantinas tendrán sectores de ventas rápidas y mesas, y la Comisión acordó que se mantengan precios accesibles en productos básicos.

La empresa se presenta como una sociedad Argentina/Uruguaya, constituida en el año 2006, que cuenta con un plantel de profesionales experimentados (chef profesional, bromatóloga, Lic. en Seguridad e Higiene, nutricionista); y genera mensualmente más de trescientos puestos genuinos de trabajo entre empleados fijos y discontinuos tanto en Argentina como en Uruguay.

José confirmó que hoy se firmará el contrato y que tienen buenas expectativas en cuanto a mejorar el servicio gastronómico en el carnaval.

MEJORAS

Por otra parte comentó que se está trabajando junto al municipio para ensanchar un metro la pasarela, del lado norte, para un mejor desplazamiento de las carrozas. Además de otras mejoras e el sector pullman oeste, y baños, entre otros.
En tanto anticipó que para finales del mes de octubre, la idea es comenzar la venta de entradas anticipadas. 
Asimismo, confirmó que las comparsas están trabajando intensamente para mantener la calidad artistica del espectáculo, realizando inversiones muy importantes, a pesar de la situación económica, porque esperan que la temporada 2025 sea muy buena.