Semana del Cooperativismo: Enumeran los desafíos de las Cooperativas en la actualidad

En la semana del cooperativismo, los entrevistados recomendaron a las cooperativas “deben actualizarse, profesionalizarse y actuar como una empresa privada, buscando la eficiencia con nueva tecnología”.

En este sentido, Díaz reiteró la importancia de mantener una visión empresarial y pidió recurrir a mecanismos que mejoren los procesos y la productividad. “No es lo mismo una empresa que produce 45 mil litros de leche por día, que una que produce 30 mil sin tecnificación. Hay que trabajar en una mirada con más profesionalización en el sector”, señaló.

En tanto que Sartori, remarcó la necesidad de un acompañamiento de parte del Estado, y adelantó que trabajan con ese objetivo. Asimismo, observó como un importante avance, la iniciativa de reunión para plantear las principales necesidades.

Según el Instituto de Promoción de Cooperativas y Mutualidades (IPCyMER), hay vigentes, a nivel departamental, 67 matrículas de las cooperativas. “Dentro de ese número, el mayor porcentaje está dentro de Gualeguaychú, y estamos trabajando junto con el Instituto para organizar toda la parte documental, porque del 100 por ciento del total, solo un 30 por ciento cumplía con el envío de la documentación reglamentaria”, comentó Páez. Esta documentación, no solo le permitirá tener sus datos actualizados sino además, facilitará el acceso a los distintos programas de acompañamiento a las cooperativas.