La carne se comercializaba en un lugar no autorizado y que carecÃa de condiciones sanitarias.
Este viernes al mediodia, luego que el personal de la Dirección Prevención Delitos Rurales - Brigada Gualeguaychú advirtiera sobre publicaciones realizadas en la red social Facebook, sobre el ofrecimiento y comercialización de cortes cárnicos vacunos, que a simple vista se observaban provenÃan de una faena clandestina, comunmente denominada a campo, y que eran comercializados a través de publicaciones en la famosa red social y compartido en sitios de compra venta.
Luego de tareas investigativas y de constatar la efectiva comercialización, los uniformados se hicieron presentes en Boulevar De MarÃa y Luciana RÃos de Gualeguaychú, donde en una especie de "kiosco" que carecÃa de todo tipo de habilitación, y condiciones sanitarias, a través de una ventana se despachaba y entregaba a los compradores la carne en un ambiente totalmente no preparado para esta actividad comercial.
Por todos estos motivos y ante el riesgo para la salud pública, debido a la comercialización de este producto alimenticio sin ningún tipo de control, es que los uniformados aplicando la Ley Provincial de Carnes N° 7292, procedieron al decomisó de una importante cantidad de cortes vacunos, de los cuales se desconocÃa su procedencia, además de encontrarse en condiciones organolépticas no aptas para el consumo humano, contaminados con pasto y tierra. Posterior a ser examinado por el Médico Veterinario, los mismos fueron desnaturalizados ante la presencia de testigos civiles.
Desde la fuerza informan que cualquier publicacion en redes sociales de este tipo, se realizan el seguimiento y averiguaciones junto al personal de la División Investigaciones de la Jefatura Departamental
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