En las ví­speras de Semana Santa decomisaron alimentos en mal estado

En varios operativos de control la Dirección de Inspección General, a través de sus áreas de Veterinaria, Bromatología y las Cabinas de Control Técnico Sanitario, decomisó 780 kilos de productos alimenticios por incumplimiento de la legislación vigente.

Las contravenciones que se detectaron se vinculan por mercaderías en mal estado, mal conservadas y sin la rotulación adecuada, entre otras. Se decomisaron 400 kilos de diversos productos tales como huevos de pascua, postres en polvo, helados y puré de tomate vencidos, 350 kilos de pescado sin documentación de origen y 30 kilos de crocantes sin rotulación. Dichas mercaderías, después de ser inutilizadas para el consumo, fueron llevadas al Ecoparque, al mismo tiempo que personal técnico de Inspección General procedió a labrar las actas para ser consideradas por el Juzgado de Faltas Municipal

El Director de Inspección General, Jorge Cuenca explicó que “en vísperas de la Semana Santa pasada se planificó una serie de operativos en distintos comercios y puntos de la ciudad como así también en las Cabinas de Control Técnico Sanitario para evitar el ingreso y comercialización de alimentos sin las condiciones de aptitud para consumo”.