INSPECCIONES

09 de Enero de 2017

Decomisaron más de 3000 kilos de carne vacuna y 500 kilos pollo en mal estado

Los procedimientos se llevaron a cabo en varios comercios mayoristas y minoristas de la ciudad

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El Director de Inspección Municipal, Jorge Cuenca reveló que en lo que va de 2017, “se procedió a decomisar y desnaturalizar en varios locales comerciales minoristas y mayoristas de la ciudad 3.350 kilos de carne vacuna en mal estado, que presentaban características que indicaban un estado avanzado de descomposición por mala conservación de la misma”. 

Además se intervinieron otros 590 kilos de pollo también en mal estado de conservación, generando las contravenciones sanitarias correspondientes.

El personal técnico de la Dirección de Inspección que participo de los operativos, procedió además de la disposición final de las carnes en mal estado y se dio intervención al Juzgado de Faltas municipal, y en el caso de los establecimientos mayoristas se le dio a conocer a su vez a las autoridades sanitarias provinciales. 


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